गन्ने के रस के फायदे

गन्ने के रस के फायदे 

 Summer के दिनों में प्यास को बुझाने के लिए और आंतरिक गर्मी को मिटाने के लिए गन्ने के जूस (Ganna juice) का प्रयोग बहुतायत से किया जाता है गन्ने का रस बहुत ही सेहतमंद और गुणकारी पेय है। इसमें कैल्शियम, पोटैशियम, आयरन, मैग्नेशियम और फॉस्फोरस जैसे आवश्यक पोषक तत्व पाए जाते हैं  । गन्‍ने में मिनरल, विटामिन और एंटीऑक्‍सीडेंट अधिक मात्रा में पाया जाता है। इनसे हड्डि‍यां मजबूत बनती हैं और दांतों की समस्या भी कम होती है इसे पीने से कई तरह की बीमारियां जैसे, एनीमिया, जौण्डिस, हिचकी आदि ठीक हो जाते हैं। अम्लपित्त, रोगों में गन्ने का ताजा रस काफी फायदेमंद है।गन्‍ने में मिनरल, विटामिन और एंटीऑक्‍सीडेंट अधिक मात्रा में पाया जाता है।

पीलिया

पीलिया ठीक करने के लिये रोज दो गिलास गन्‍ने के रस में नींबू और नमक मिला कर पीना चाहिये।

किडनी पथरी

पथरी तभी बनती है जब शरीर में पानी की कमी हो जाती है और लगातार पानी की कमी को पूरा करने से यह ठीक भी हो जाती है। इसे गायब करने के लिये रोज गन्‍ने का जसू पीजिये क्‍योंकिे यह स्‍टोन को तोड़ कर उसे घुला देता है।

गन्‍ने में बहुत सा विटामिन और मिनरल पाया जाता है जो कि शरीर के लिये बहुत अच्‍छा माना जाता है। गन्ने के रस में फास्फोरस, लोहा, पोटेशियम, कैल्शियम और मैग्नीशियम अधिक मात्रा में पाया जाता है।

पानी की कमी –

कई लोगों को ज्‍यादा पानी पीने की आदत नहीं होती ,जिससे उन्‍हें डीहाइड्रेशन हो जाता है। गर्मियों में शरीर में पानी की कमी ना होने पाए इसके लिये गन्‍ने का रस (Ganna juice) पीजिये और अपने शरीर को ठंडा रखने के लिये भी गन्‍ने का रस पीजिये।

अन्य लाभ –

1-गर्मी में बिना बर्फ का गन्ने का रस पीने से लू नहीं लगाती है.

2-गन्ने के रस में पोटेशियम अधिक मात्रा में होने से ये लिवर को मजबूत बनाता है.

3- बहुत सारे मिनरल्स मौजूद होने के कारन गन्ने का रस त्वचा को स्वस्थ रखता है

4-परिश्रम करने के बाद यदि थकावट महसूस हो रही हो तो गन्ने का रस सेवन करने पर ताजगी, स्फूर्ति और तुरंत शक्ति प्राप्त हो जाती है.

5- गन्ने का रस पेट के लिए भी बहुत लाभदायक  है  अपच और एसिडिटी जैसी समस्याए भी गन्ने के रस से ठीक हो जाती है

6-अल्‍कलाइन प्रकृति होने की वजह से यह कैंसर से सुरक्षा प्रदान करता है। विशेष रूप से पेट, फेफड़े और स्तन कैंसर।

7-यदि आप डायबिटीज के शिकार हैं तो गन्‍ने का जूस पी सकते हैं क्‍योंकि यह ब्‍लड ग्‍लूकोज लेवल को बैलेंस कर के रखता है।

8-गन्ने का रस बॉडी के कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम करता है और हार्ट की समस्याओं से भी छुटकारा दिलाता है .

9- गन्ने का रस calcium और  phosphorous होने के कारण हड्डियों को मजबूत बनाता है .